Resep pindang Ikan Mas Manis Lezat

Monday, July 25th 2016. | Resep Masakan

Resep pindang Ikan Mas Manis Lezat – Banyak sekali menu makanan yang pada kenyataannya membuat lidah kita merasa dimanjakan dengan tekstur rasa yang khas bagi pecinta kuliner di indonesia, pada kesempatan ini saya akan berbagai sebuah resep masakan yang cukup populer dengan bahan utama Ikan mas yang tentunya bahan utama tersebut sangat mudah kita temukan di pasar-pasar tradisional di berbagai tempat di Indonesiakarena banyak sekali para pengusaha yang membudi dayakan jenis ikan air tawar yang satu ini.

Resep Pindang Ikan Mas kali ini pasti akan membuat anda semakin bersemangat menyantap makanan, karena selain tampilannya yang terlihat sangat lezat ketika dimakanpun tak kalah lezatnya. Jika anda penasaran yuk langsung praktekan saja dirumah dengan melihat resepnya di bawah ini.

Resep Pindang Ikan Mas

Resep Pindang Ikan Mas

Bahan-Bahan

  • Ikan Mas 1 Ikg
  • Margarin 2 Sendok Teh
  • Air Kelapa 250 Ml
  • Garam 1 Sendok Makan
  • Jeruk Nipis 1 Sendok Makan
  • Serai 3 Batang
  • Gula Merah 1 Sendok Makan
  • Daun Salam 6 Lembar
  • Kecap Manis 2 Sendok Makan
  • Air Asam Jawa 2 Sendok Makan

Bahan Yang Harus Diiris:

  • Tomat 2 Buah
  • Lengkuas 2 Cm
  • Bawang Putih 5 Siung
  • Bawang Merah 10 Siung
  • Kunyit 1 Ruas
  • Jahe 1 Ruas

Cara Membuat:

  1. Terlebih dahulu bersihkan ikan mas hingga bersih isi perut dan sisiknya.
  2. Kemudian taburi ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu diamkan sebentar ikannya lalu tiriskan.
  3. Kemudian ikan mas tata dalam wajan dan bumbu yang sudah diiris masukkan semuanya satu persatu.
  4. Lalu masukkan serai, gula merah, daun salam, margarin, air asam jawa, kecap manis dan terakhir masukkan air kelapa.
  5. Jika semuanya sudah dimasukkan masak ikan selama 45 menit atau ikannya sampai lunak dan airnya sudah habis.
  6. Jika ikan sudah matang, angkat ikan dan tata dalam piring lalu taburi dengan bawang goreng.
  7. Dan pindang ikan maspun siap untuk disajikan.

Demikian Cara Membuat Pindang Ikan Mas yang kami sajikan, selamat mencoba. 🙂

Related For Resep pindang Ikan Mas Manis Lezat