Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih

Saturday, July 30th 2016. | Resep Masakan

Resep Kue Bawang – Berbagai macam kue selalu hadir setiap harinya dengan bentuk dan rasa yang bermacam-macam, tak bisa kita pungkiri bahwa kue merupakan salah satu makanan yang wajib untuk kita konsumsi setiap harinya, bisa dimakan setelah makan, sebelum makan dan bisa juga dijadikan camilan enak. Kue sangat gampang sekali membuatnya jika kita memiliki panduannya atau kita yang suka yang bereksperimen. Sekarang kita akan membuat kue bawang renyah yang enak.

Resep Kue Bawang

Resep Kue Bawang

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 250 gr
  • Tepung sagu/kanji 1000 gr
  • Bawang merah 50 gr, giling halus
  • Bawang putih 100 gr, giling halus
  • Telur 3 butir, kocok
  • Masako ayam 2 bungkus
  • Garam halus 1 sendok makan
  • Air 700 ml
  • Penyedap rasa 1 sendok teh
  • Margarin 3 sendok makan

Cara Membuat Kue Bawang Renyah:

  • Terlebih dahulu terigu larutkan dengan air, lalu tambahkan bawang putih, masako, bawang merah, seledri, garam, telur kocok, margarin dan penyedap rasa. Masak adonan sampai mengental pada api sedang.
  • Lalu adonan masukkan dalam wajan, masukkan sagu lalu uleni sampai kalis adonannya.
  • Jika sudah kalis ambil sedikit-sedikit dan bulatkan.
  • Lalu adonan giling dengan cetakkan kue sesuai selera.
  • Jika adonan sudah lembut dan rata, potong-potong sesuai selera.
  • Lalu adonan giling pada cetakan mie (kwetiau). Setelah itu goreng sampai matang kecoklatan, tiriskan.
  • Jika minyaknya sudah tertampung, masukkan kue kedalam toples.

Selamat mencoba. 🙂

Related For Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih