Cara Membuat Puding Mocca

Wednesday, September 7th 2016. | Resep Masakan

Cara Membuat Puding Mocca – Pudding memang banyak sekali variansnya, kali ini kita akan membuat pudding mocca yang pastinya gak kalah enaknya dengan pudding-puding yang sudah kita postingkan, untuk sahabat pecinta pudding yuk kita simak saja resep dibawah ini.

Cara Membuat Puding Mocca

Cara Membuat Puding Mocca Mantap

Bahan-bahan:

  • Susu tawar cair 500 ml
  • Sirup mocca 60 ml
  • Gula pasir 100 gr
  • Tepung maizena 20 gr, larutkan
  • Agar-agar 7 gr, warna putih
  • Jeruk mandarin kalengan 100 gr
  • Air 150 ml

Cara Membuat Puding Mocca:

  1. Terlebih dahulu susu tawar cair, agar-agar dan gula campurkan sembari diaduk merata sampai semuanya larut.
  2. Lalu rebus sampai mendidih, kemudian masukkan larutan maizena dan masak lagi sampai mendidih juga agak mengental. Lalu angkat.
  3. Setelah itu sepertiga adonan ambil dan tambahkan 2 sendok makan sirup, aduk hingga merata (adonan A).
  4. Kemudian sisa sirup masukkan pada sisa adonannya, aduk hingga tercampur rata. (adonan B).
  5. Kemudian adonan A tuangkan pada cetakan yag sudah dibasahi air dan potogan jeruk mandarin, dinginkan adonan sampai mengeras.
  6. Jika adonan A sudah keras, tuangkan adonan B diatas adonan A. biarkan hingga mengeras atau bisa dimasukkan pada lemari es supaya cepat mengeras.
  7. Jika sudah keras, keluarkan dari cetakan lalu siap untuk disajikan.

Semoga hari anda penuh dengan kebahagiaan dengan menu resep puding mocca di atas yang sudah saya bagikan kepada teman-teman dirumah semuanya. 🙂

Related For Cara Membuat Puding Mocca