Cara Membuat Puding Coklat

Saturday, July 30th 2016. | Resep Masakan

Cara Membuat Puding Coklat – Camilan tak hanya makanan ringan dan kering saja, namun ada juga camilan yang basah, tak hanya ada tapi banyak camilan yang enak dari mulai yang kering, basah hingga basahnya kebangetan, salah satu makanan yang basah enak yaitu pudding, pudding juga memiliki banyak sekali variansnya, banyak juga rasa dan bentuknya, maka dari itu banyak seklai orang yang menyukai makanan yang satu ini, kali ini kita akan membuat pudding coklat yang pastinya akan membuta sahabat ketagihan apalagi bagi sahabat yang sangat menyukai coklat pasti juga sangat suka pada pudding ini, untuk itu yuk kita langsung buat saja dibawah ini resepnya.

Cara Membuat Puding Coklat

Puding Coklat

Bahan-bahan:

  • Coklat bubuk 1 sendok makan
  • Agar-agar warna coklat 2 bungkus
  • Susu cair 1300 ml
  • Gula pasir 5 sendok makan
  • Nutrijel coklat 1 bungkus
  • Dark cooking chocolate 100 gr, cincang

Bahan saus/vla:

  • Maizena 2 sendok makan, larutkan dengan air
  • Susu cair 400 ml
  • Gula pasir 2 sendok makan

Cara Membuat Puding coklat:

  1. Terlebih dahulu campurkan semua bahan pudding dalam panci yang besar, aduk bahan sampai mendidih dan masak diatas api yang kecil.
  2. Jika sudah tercampur rata dan mendidih, matikan api.
  3. Kemudian adonan tuangkan pada cetakan yang sudah dibasahi, simpan adonan hingga mengeras lalu potong-potong. Atau bisa juga dimasukkan kedalam lemari es supaya lebih mantap.
  4. Membuat saus/vla:
  5. Terlebih dahulu masak gula pasir dan susu hingga mendidih, kemudian masukkan maizena dan aduk dengan cepat sampai mengental, matikan apinya, dan terus diaduk pelan sembari didinginkan.
  6. Jika semuanya sudah siap, pudding bisa langsung disajikan bersaa vla yang enak ini.

Related For Cara Membuat Puding Coklat